2023年3月
検索2011年6月アーカイブ6月もついに最終日。明日から7月がスタートします♪ 夏本番がやってきますが、夏場バテしないように、特にこれからの時期は栄養素をバランスよく摂っていきたいですね! 今日もキッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張っています☆
本日のお弁当は・・・ ・豚肉の味噌漬炒め ・スパニッシュオムレツ ・彩りなます ※豆腐チャンプル(500円弁当のみ)
500円重箱弁当
450円重箱弁当
豚肉に豊富に含まれているビタミンB1は、糖質の代謝を助ける働きがあり、疲労回復効果も抜群!暑い夏にはぜひ積極的に摂りたい食材です! そして″完全栄養食"と言われている卵。必須アミノ酸をバランスよく含み、ビタミンAや鉄分も豊富! 彩りなますは甘酢でサッパリと!!酢は疲労回復や食欲増進の他、カルシウムの吸収を高める効果もあります☆ 今日も栄養バランスのとれた美味しいお弁当を食べて、1日元気に過ごしましょう☆
明日のお弁当は・・・ ・さわらの西京焼き ・ブロッコリーと卵の炒め物 ・紅白なます を予定しています。
7月のメニュー一覧もぜひご覧下さい!
雨が降ったり止んだりする今日のような日は、自転車で通勤するか迷うもの。 でも傘を持って歩くのが確実ですね☆
そんな今日もキッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張っています♪ 本日のお弁当は・・・ ・あじフライ ・青菜のあっさり塩炒め ・こんにゃくの土佐煮 ※ささみの梅和え(500円弁当のみ)
500円重箱弁当
450円重箱弁当
アジにはDHA(ドコサヘキサエン酸)、EPA(エイコサペンタエン酸)が豊富に含まれていて、記憶力の低下を抑制したり、血液をサラサラにしたりと、体に嬉しい成分が含まれています! 青菜の塩炒めに使用した小松菜、こんにゃくの土佐煮に使用したこんにゃく、共にカルシウムが豊富で骨粗しょう症予防や高血圧予防にも持ってこいの一品です! 今日も健康的な美味しいお弁当をしっかり食べて、1日元気に過ごしましょう☆
明日のお弁当は・・・ ・豚肉の味噌炒め ・スパニッシュオムレツ ・彩りなます を予定しています!
まもなく7月のメニューもUPします☆ 来月もキッチンモモをどうぞ宜しくお願いいたします! 窓の外に降り注ぐ雨を見ながら、ふと梅雨の″中休み"が欲しいと思ってしまう今日この頃。 そんな日もキッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張っています☆
本日のお弁当は・・・ ・タンドリーチキン ・野菜チヂミ ・ほうれん草のごま和え ※白身魚のパン粉焼き(500円弁当のみ)
500円重箱弁当
450円重箱弁当
ヨーグルト、レモン汁、カレー粉、パプリカなど、さっぱり食材と香辛料をたっぷり漬け込んだタンドリーチキンは暑い季節にぴったりです!! ごま油の効いたチヂミはビタミンA、B、C、Eなどの栄養素がバランスよく含むニラをたっぷり使っています♪ ごまと緑黄食野菜の組み合わせの″ほうれん草のごま和え"は美容効果も期待できますね! 今日も栄養バランスの摂れた美味しいお弁当をしっかり食べて、1日元気に過ごしましょう☆
明日のお弁当は・・・ ・あじフライ ・青菜のあっさり塩炒め ・こんにゃくの土佐煮 を予定しています!
窓を開けるととっても涼しい風が流れてきます。 梅雨の時期吹く風はなんとも気持ちがいいものですね♪ そんな今日もキッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張っています☆
本日のお弁当は・・・ ・鮭の塩焼き ・麻婆豆腐 ・人参の酢みそ和え ※焼き肉(500円弁当のみ)
500円重箱弁当
450円重箱弁当
鮭の鮮やかなピンク色は"アスタキサンチン"と呼ばれる色素によるもの。 このアスタキサンチンは抗酸化作用があり、血液サラサラ効果や免疫機能向上効果も期待できます! また、良質なたんぱく質豊富な豆腐は、腸の働きを活発にしてくれる大豆オリゴ糖なども含まれています。 人参は何と言ってもβカロテン!活性酸素抑制効果でがん予防が期待出来る成分、人参にはそんなβカロテンがたっぷり含まれています♪ 今日も健康的なお弁当をしっかり食べて、1日元気に過ごしましょう☆
明日のお弁当は・・・ ・タンドリーチキン ・野菜チヂミ ・ほうれん草のごま和え を予定しています☆
キッチンモモでは、メニュー以外にもお客様のご予算・ご要望に応じた特別注文を承っております。 今日もそんな特別注文のお弁当を作りました♪
イベントや会議などにぜひご利用ください! また、定休日の日曜も、10個以上の場合はお弁当の注文をお受けしております。 たくさんのご注文、お待ちしております!!
昨日の激しい雨はちょっと穏やかになったでしょうか。 でも油断できないこの時期・・・傘は手放せません。
そんな今日も、キッチンモモではお弁当作りを頑張っています☆ 本日のお弁当は・・・ ・赤魚の煮付け ・彩りビーフン ・煮豆 ※ピリ辛ソーセージ(500円弁当のみ)
500円パック弁当
450円パック弁当
赤魚の煮付けはあっさり和風テイスト。 ビーフンには抗酸化作用のある緑黄色野菜をたっぷり加え、彩りよく仕上げました!! そして豆には食物繊維・サポニン・ポリフェノール・カリウムなどを含まれていて、体にはとっても嬉しい一品です♪ 今日も美味しいお弁当をしっかり食べて、1日元気に過ごしましょう♪
月曜日のお弁当は・・・ ・鮭の塩焼き ・麻婆豆腐 ・人参の酢みそ和え を予定しています!
梅雨入りしてから蒸し暑い日が続いていますが、皆さん体調は崩されていませんか。 厳しい暑さと戦いながら、今日もキッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張っています☆ そして今日もたくさんのご注文ありがとうございました。
本日のお弁当は・・・ ・豚肉となすの中華炒め ・野菜のコンソメ炒め ・じゃが芋のみそバター ※シーフードサラダ(500円弁当のみ)
500円重箱弁当
450円重箱弁当
アンチエイジング、動脈硬化の予防、がんの抑制などの働きのが期待できるポリフェノールを含む茄子。 茄子は"陰"に分類される食材で、体を冷やし、暑い夏にはぜひ取り入れたい食材ですね☆ そんな茄子を、今回は豚肉と合わせて中華風に炒めました。 また、熱に強いビタミンCを持つじゃが芋は、相性抜群の"みそ&バター"で絡め合わせました。
今日も体に嬉しい食材たっぷりのお弁当をしっかり食べて、1日元気に過ごしましょう☆
明日のお弁当は・・・ ・赤魚の煮付け ・彩りビーフン ・煮豆 を予定しています☆
先日、ついに東北地方も梅雨入りしました。 今日は梅雨入りにふさわしい(?)雨・・(;;)。 そんな今日もキッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張っています☆
本日のお弁当は・・・ ・さばの竜田揚げ ・切干大根の煮物 ・ミックス漬け ※鶏のごま焼き(500円弁当のみ)
500円重箱弁当
450円重箱弁当
脳や神経組織の発育に力を発揮するDHAや、血中コレステロール&中性脂肪低下が期待できるEPA。 それらの成分が青魚の中でもトップのさばを今回は竜田揚げにしました♪ そして切干大根の煮物はカルシウムたっぷりで骨イキイキ♪ 今日も健康的なお弁当をしっかり食べて、1日元気に過ごしましょう☆
明日のお弁当は・・・ ・豚肉となすの中華炒め ・野菜のコンソメ炒め ・じゃが芋のみそバター を予定しています!
梅雨入り直前、昨日からここ会津にも夏を感じさせる暑さがやってきましたが、 こんな時期だからこそ、体調を崩さないように気をつけて過ごしたいですね☆
そんな今日も、キッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張っています♪
本日のお弁当は・・・ ・ぶりのしょうが醤油焼き ・擬製豆腐 ・オクラの彩りサラダ ※豚肉のケチャップ炒め(500円弁当のみ)
500円重箱弁当
450円重箱弁当
生活習慣病予防に効果が期待できるDHA,EPAを豊富に含むぶりを、今日は生姜醤油で焼きました♪ 擬製豆腐に使っている豆腐は、コレステロール値や中性脂肪値を下げる効果が期待できる大豆たんぱく質、抗酸化作用のあるサポニン、骨粗鬆症の予防にも役立つイソフラボンなど、体に嬉しい成分が含まれています。 そしてこれから旬を迎える夏野菜のオクラ。オクラには血圧の低下、糖尿病予防にも効果が期待できるペクチンや肝機能・腎機能も強くしてくれるムチンなどの成分が含まれています!! 今日も健康的なお弁当をしっかり食べて、この暑さに負けない体力をつけましょ?!!!
明日のお弁当は・・・ ・鶏肉の黒酢炒め ・キャベツの梅そぼろ和え ・かぼちゃの甘煮 を予定しています!
今日はかなり暑くなりそうですね(**) そんな今日もキッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張っています☆
本日のお弁当は・・・ ・生揚げと豚肉の味噌風味 ・ひじきの煮物 ・ホクホクさつま芋 ※シルバーの塩コショウ焼き(500円弁当のみ)
500円重箱弁当
450円重箱弁当
ビタミンB1豊富な豚肉に、たっぷりの野菜をほんのり甘みのある味噌味に仕上げました。 煮物はカルシウム&ミネラル&鉄分たっぷりのひじきをたっぷり使い、お肌に嬉しい一品に♪ 今日も栄養バランスの取れた美味しいお弁当をしっかり食べて、1日元気に過ごしましょう☆
明日のお弁当は・・・ ・ぶりの生姜醤油焼き ・擬製豆腐 ・オクラの彩りサラダ を予定しています。
土曜日もキッチンモモではお弁当作りを頑張っています☆ 本日のお弁当は・・・ ・豚肉のしぐれ煮 ・3種田楽 ・たけのこのおかか和え ※白身魚のカレー焼き(500円弁当のみ)
500円パック弁当
450円パック弁当
豚肉のしぐれ煮は、ビタミンB1豊富な豚肉に、新陳代謝を促進する生姜、食物繊維たっぷりのごぼうも加え、栄養バランスばっちり。 甘味噌をこんがりオーブンで焼き上げた田楽も、香ばしい一品に。 今日も美味しいお弁当をしっかり食べて、1日元気に過ごしましょう☆
月曜日のお弁当は・・・ ・生揚げと豚肉のみそ風味 ・ひじきの煮物 ・ホクホクさつま芋 を予定しています。
今日の会津の最高気温は23℃ということで、比較的過ごしやすい日になりそうです☆ そんな今日も、キッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張っています!
本日のお弁当は・・・ ・鮭の漬け焼き ・ポテトサラダ ・人参グラッセ ※ミートボール(500円弁当のみ)
500円重箱弁当
450円重箱弁当
鮭のピンク色は、カロテノイド色素の一種。このカロテノイドは抗酸化作用があり、悪玉コレステロールの酸化を抑える働きを持っています! 人参のオレンジ色はβカロテン。カロテンは油と一緒に摂ると吸収率UPするので、今回のお弁当ではバターと合わせています! 今日も体に嬉しい食べ物をしっかり食べて、1日元気に過ごしましょう☆
明日のお弁当は・・・ ・豚肉のしぐれ煮 ・3種田楽 ・たけのこのおかか和え を予定しています!
今日は穏やかな温かさのある朝を迎えましたね。 そんな今日もキッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張ってます。
本日のお弁当は・・・ ・さわらの西京焼き ・こんがり豆腐の香味ソースかけ ・きゅうりの酢の物 ※鶏肉のねぎ塩こしょう(500円弁当のみ)
500円重箱弁当
450円重箱弁当
ショウガは、抗酸化作用のある香り成分"ショウガオール"と強い殺菌作用のある辛み成分"ジンゲロン"が含まれています! 今日はそんなショウガを、手作りの"ガリ"と、香味ソースに取り入れました! また、暑い季節に食べたいのが酢の物。酢には疲労回復や食欲増進の他に、カルシウムの吸収も良くしてくれるすぐれもの☆ 今日もそんな体に嬉しい食材たっぷりのお弁当をしっかり食べて1日元気に過ごしましょう♪
明日のお弁当は・・・ ・鶏肉のクリームソース ・五目煮 ・ピリ辛こんにゃく を予定しています!
今日は梅雨入り??かと思われるほど強い雨が降っています。 そんな今日もキッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張っています! 本日のお弁当は・・・ ・ハンバーグ ・ブロッコリーのサラダ ・ナポリタン ※卵焼き(500円弁当のみ)
500円重箱弁当
450円重箱弁当
ハンバーグには、肉を邪魔しないくらいの豆腐を加えてヘルシーに、 ハンバーグには定番のナポリタンは、ちょっぴり懐かしの味に仕上げました。 今日も美味しいお弁当をしっかり食べて、1日元気に過ごしましょう☆
明日のお弁当は・・・ ・さわらの西京焼き ・こんがり豆腐の香味ソースかけ ・きゅうりの酢の物 を予定しています♪
思いのほか、涼しい気温が続いている今日の天気。 今日もキッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張っています☆
本日のお弁当は・・・ ・白身魚のきのこソース ・野菜の白和え ・れんこんの炒め物 ※豚肉と玉ねぎのソース炒め(500円弁当のみ)
500円重箱弁当
450円重箱弁当
今日のメインは、ビタミン、ミネラル、食物繊維の豊富なきのこを使ったソースに仕上げました。 また、野菜の白和えは抗酸化作用のある緑黄色野菜をたっぷり使い、 炒め物は細胞を活性化して老化予防が期待できる"ムチン"を含むれんこんをピリっと辛く味付けしました☆ 今日も栄養バランスの摂れた美味しいお弁当をしっかり食べて、1日元気に過ごしましょう★
明日のお弁当は・・・ ・ハンバーグ ・ブロッコリーのサラダ ・ナポリタン を予定しています。
キッチンモモでは、土曜日も営業しています。 本日のお弁当は・・・ ・さばの塩焼き ・天ぷらの盛り合わせ ・もやしのさっぱり梅ソース ※豚肉の味噌風味(500円弁当のみ)
500円パック弁当
キッチンモモでは、お客様のご予算・ご要望に応じた特別弁当も受け付けています。 本日はそんな特別弁当を作りました! 今回は人気のジューシーな"ハンバーグ弁当"
イベントや会議などにぜひご利用ください。
月曜日のお弁当は・・・ ・白身魚のきのこソース ・野菜の白和え ・れんこんの炒め物 を予定しています。
今日も1日元気に過ごしましょう☆
爽やかな太陽が顔を出している今日、梅雨前の貴重な天気ですね♪ 今日もキッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張っています☆
本日のお弁当は・・・ ・チキンカツ ・野菜の塩コショウ炒め ・わかめサラダ ※さわらのハーブ焼き(500円弁当のみ)
500円重箱弁当
450円重箱弁当
高たんぱく、低脂肪の鶏ムネ肉を使用したチキンカツ、 抗酸化作用のあるβカロテン豊富なほうれん草や人参の野菜炒め、 抗がん作用が高いとされる食物繊維の"フコイダン"を含むわかめサラダ、 今日も体に嬉しい食材をたっぷり使用しています。 美味しいお弁当をしっかり食べて、1日元気に過ごしましょう☆
明日のお弁当は・・・ ・さばの塩焼き ・天ぷらの盛り合わせ ・もやしのさっぱり梅ソース を予定しています。
※昨日UP出来なかったお弁当写真です↓
毎月第2木曜日は変わりご飯の日。 香り豊かなグリンピースを一つ一つ丁寧にサヤから取り出し、茹でてご飯と混ぜ合わせました♪ 来月の第2木曜日もお楽しみに★
週の真ん中の水曜日。 疲れもちょっと溜まってきている頃でしょうか。 そんな中でもキッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張っています☆
本日のお弁当は・・・ ・豚肉のカレー風味 ・おからの炒め煮 ・青菜とツナのマスタード和え ※白身魚のオリーブ風味(500円弁当のみ)
500円重箱弁当
450円重箱弁当
炭水化物のエネルギー代謝を助けるビタミンB1豊富な豚肉、 お腹すっきり、積極的に摂りたい食物繊維豊富なおから、 ビタミン、ミネラル、食物繊維の他、カルシウムも多く含まれている小松菜。 今日もそんな体が元気になる食材がたっぷり含まれています!! 今日も美味しいお弁当をしっかり食べて、1日元気に過ごしましょう☆
明日のお弁当は・・・ ・豆ご飯 ・あじのムニエル ・ジャーマンポテト ・人参のきんぴら を予定しています! 毎月第2木曜日は"変わりご飯の日"。 明日は風味豊かな"豆ご飯"を予定しています! たくさんのご注文、お待ちしています★
今日の会津の最高気温は28度まで上がるそうです! そろそろ熱中症対策も考えて過ごさなければならないですね♪
今日もキッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張っています♪ 本日のお弁当は・・・ ・さばの味噌煮 ・パプリカの彩り和え ・即席漬け ※蒸し鶏サラダ(500円弁当のみ)
500円重箱弁当
450円重箱弁当
"DHA・EPA"(中性脂肪抑制の働きや血栓の予防効果が期待できる成分)の含有量トップクラスのさば、 抗酸化パワーを持つ色鮮やかなパプリカ、 淡色野菜ではビタミンCの含有量が多いキャベツ、 そんな体に嬉しい食材がたっぷり含まれています!! 今日も美味しいお弁当を食べて、1日元気に頑張りましょう☆
明日のお弁当は・・・ ・豚肉のカレー風味 ・おからの炒め煮 ・青菜とツナのマスタード和え を予定しています!
会津では昨夜、大雨が降り、目が覚めてしまうほど大きな雷も鳴っていました。 今はすっかり晴れて太陽も顔を出しています。 そんな中、今日もキッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張っています☆
本日のお弁当は・・・ ・鶏の唐揚げ ・キャベツとひじきの梅サラダ ・大根の辛み漬け ※鮭の塩焼き(500円弁当のみ)
500円重箱弁当
450円重箱弁当
9種類の必須アミノ酸をバランス良く含んだ鶏肉、 胃粘膜を保護するビタミンU(別名キャべジン)を豊富に含むキャベツ、 デンプンの消化を促進してくれる酵素を含む大根、 体に嬉しい食材を取り入れたバランスの良いお弁当です! 今日もしっかり食べて、1日元気に過ごしましょう☆
明日のお弁当は・・・ ・さばの味噌煮 ・パプリカの彩り和え ・即席漬け を予定しています!
尚、6月のメニュー一覧はこちらでご覧いただけます!
今日は青空が広がっていて、朝からとても気持ちのよい天気ですね。 こんな日は、ちょっと外に出て、気分をリフレッシュ!! 今日もキッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張っています!
ここでお知らせです。 明日6月4日(土)は、研修旅行のため、お弁当をお休みいたします。 お客様にはご迷惑をおかけしますが、月曜日からは通常通り営業いたしますので、宜しくお願いいたします。
キッチンモモでは特別注文も承っております。 お客様のご予算、ご要望に応じて、お作り致します。(1000円前後のお弁当の受け付けております) 写真は特別注文の一例です。
イベントや会議などのお弁当に、ぜひご利用ください。
ようやく回復してきたかのように思える今日の天気。 このままいい天気が続きますように・・・
今日もキッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張っています♪ 本日のお弁当は・・・ ・焼肉 ・春雨サラダ ・ブロッコリーのカレー風味 ※スクランブルエッグ(500円弁当のみ)
500円重箱弁当
450円重箱弁当
明日のお弁当は・・・ ・シルバーのレモン醤油焼き ・根菜の煮物 ・マカロニサラダ を予定しています!
6月のメニュー一覧はこちらでご覧いただけます♪
今日から6月がスタートしました♪ 何だか5月よりも肌寒い気がしますが、月のスタートは元気にいきたいですね☆
今日もキッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張っています☆
本日のお弁当は・・・ ・ぶりの照焼き ・野菜の卵炒め ・わかめの中華和え ※豚肉の和風炒め(500円弁当のみ)
500円重箱弁当
450円重箱弁当
生活習慣病の予防効果が期待できるDHA(ドコサヘキサエン酸)、EPA(エイコサぺンタエン酸)を豊富に含む"ぶり"、 ミネラル成分や水溶性食物繊維豊富な"わかめ"、 必須アミノ酸をバランスよく満たしている卵。 そんな食材を含む健康的なお弁当をしっかり食べて、今日も1日元気に過ごしましょう♪
明日のお弁当は・・・ ・焼肉 ・春雨サラダ ・ブロッコリーのカレー風味 を予定しています!!
6月のメニュー一覧はこちらでご覧いただけます☆ 今月も美味しいお弁当づくりに尽力してまいりますので、宜しくお願いいたします!!
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