梅雨入りしてから蒸し暑い日が続いていますが、皆さん体調は崩されていませんか。

厳しい暑さと戦いながら、今日もキッチンモモではお弁当作りと箱折り、キッチン菜菜ではお弁当作りを頑張っています☆

そして今日もたくさんのご注文ありがとうございました。

本日のお弁当は・・・

・豚肉となすの中華炒め

・野菜のコンソメ炒め

・じゃが芋のみそバター

※シーフードサラダ（500円弁当のみ）

　　　　　　　　　　　　500円重箱弁当

　　　　　　　　　　450円重箱弁当

アンチエイジング、動脈硬化の予防、がんの抑制などの働きのが期待できるポリフェノールを含む茄子。

茄子は"陰"に分類される食材で、体を冷やし、暑い夏にはぜひ取り入れたい食材ですね☆

そんな茄子を、今回は豚肉と合わせて中華風に炒めました。

また、熱に強いビタミンCを持つじゃが芋は、相性抜群の"みそ＆バター"で絡め合わせました。

今日も体に嬉しい食材たっぷりのお弁当をしっかり食べて、1日元気に過ごしましょう☆

明日のお弁当は・・・

・赤魚の煮付け

・彩りビーフン

・煮豆

を予定しています☆