2024年10月
最近のブログ記事検索2020年8月アーカイブ 本日のお弁当はこちらです☆ 8月27日 昼 500円弁当 ※さばを味噌ダレに漬け焼きました。私の好きな、おすすめ1品です☆ ※旬のナスとオクラを使い、ちょっぴり辛いタレをかけました☆ 8月27日 夜 500円弁当 ※旬のピーマンをたくさん使い、豚肉や竹の子と炒め合わせました☆ ※モモのおからには、ごぼう・椎茸・ねぎなど、美味しい食材が入ってます☆ 8月22日から8月26日のお弁当はこちらです☆(一部写真が無いものがありますがご了承ください<(_ _)>) 8月22日 昼 500円弁当 ※モモの手作りごぼう味噌は、ご飯がすすみます☆ 8月22日 夜 500円弁当 ※銀鮭を味噌だれに漬けて焼きました☆ ※なすは皮をむき、おろしダレをかけました☆ 8月24日 昼 500円弁当 ※旬の野菜、なす・オクラ・ズッキーニに塩味のあんをかけました☆ 8月25日 昼 500円弁当 ※白身魚(ホキ)をフライにし、大豆たっぷり使用しチリコンカン風に仕上げた1品を加えました☆ 8月26日 昼 500円弁当 ※ゴーヤを和え物に加えました☆ 8月26日 夜 500円弁当 ※鮭をハーブパン粉焼きにしました☆ ※旬のナスを揚げ、チリソースをかけました☆ ※手作り生姜の佃煮を入れました。食欲UP☆ 本日のお弁当はこちらです☆ 8月21日 昼 500円弁当 ※揚げナスに南蛮風のたれをかけました☆ ※煮豆もモモの手作りです☆ 8月21日 夜 500円弁当 ※鶏肉は、トマトとバジル風味のタレで煮てみました☆ ※厚揚げにはネギ味噌をかけて焼きました☆ 本日のお弁当はこちらです☆ 8月20日 昼 500円弁当 ※旬の野菜を味噌炒めにしました☆ ※地元農家さんのミニトマトで、土作りにこだわって研究されてます☆ 8月20日 夜 500円弁当 ※さばを醤油ダレに漬けて焼きました。一度ご賞味くださいませ☆ ※旬のゴーヤを入れました☆ 本日のお弁当はこちらです☆ 今後のご注文の参考にして頂けると幸いです・・・ 8月18日 昼 500円弁当 ※本日はハンバーグの上にトマトソースをかけました☆ 8月18日 夜 500円弁当 ※赤魚のフライにタルタルソースをかけました☆ 8月15日と8月17日のお弁当写真をUP致します。(一部掲載無し) 今後のご注文の参考にして頂けると幸いです。 8月15日 昼 500円弁当 ※旬のオクラ、ズッキーニ、黄色ミニトマトを入れてみました☆ 8月15日 夜 500円弁当 ※ナスを皮剥きし、かぼちゃと共にあんかけにしました☆ ※カリフラワーのマリネに赤玉ねぎをプラス。彩りを加えました☆ 8月17日 昼 500円弁当 ※カレイを唐揚げにしました☆ ※枝豆とゴーヤを加えた和え物を入れてみました☆ 8月13日、14日のお弁当はこちらです☆ 8月13日 昼 500円弁当 ※本日は新生姜の炊き込みご飯☆ ※銀鮭をモモオリジナルの味噌ダレに漬けて焼きました☆ ※旬のゴーヤも使いました☆ 8月13日 夜 500円弁当 写真なし・・・ 8月14日 昼 500円弁当 ※豚肉を塩こうじに漬けて焼いてみました☆ 8月14日 夜 500円弁当 ※旬の平インゲンを素揚げしました☆ 8月11日、8月12日、のお弁当はこちらです☆ 8月11日 昼 500円弁当 ※お楽しみ1品はナスを南蛮風味に仕上げました☆ 8月11日 夜 500円弁当 ※豚肉のしゃぶしゃぶは、練り胡麻も加えたタレで、コクを出しました☆ ※オクラ、ししとう、平いんげん、の緑色の仲間を、生姜醤油で和えました☆ 8月12日 昼 500円弁当 ※鶏むね肉をチリソースで絡めました☆ ※地元農家さんのトウモロコシを入れました☆ 8月12日 夜 500円弁当 ※さばの生姜たっぷりの煮汁で煮ました☆ ※厚揚げを少し辛いタレ(ヤンニョムソース風)に絡めました☆ 本日のお弁当はこちらです☆ 8月8日 昼 500円弁当 ※地元の豆腐屋さんから仕入れた厚揚げにネギ味噌をのせて焼いてみました☆ ※かぼちゃは、カロチンも食物繊維も豊富なので、少しづつ毎日食べたい食材の一つ☆ 8月8日 夜 500円弁当 ※旬のナスに、少しだけ辛いマーボーたれをかけてみました☆ ※オクラも旬なので、今回は高野豆腐にあんかけにしました☆ 8月6日と8月7日のお弁当はこんな感じの仕上がりでした☆ 8月6日 昼 500円弁当 ※厚い豚肉を、ハチミツ醤油ダレに漬けて焼きました☆ ※旬のオクラ・なすにおろしダレをかけてサッパリ☆ 8月6日 夜 500円弁当 ※鮭の上に味噌チーズをのせて焼きました☆ ※旬の ゆうがお を入れてみました☆ ※旬の 平いんげんは素揚げにしました☆ 8月7日 昼 500円弁当 ※さばはカレー塩をふり焼きました☆ 8月7日 夜 500円弁当 ※ハンバーグはおろしソースでさっぱりに仕上げました☆ ※おからには、ごぼうやネギ、椎茸などが入り、優しい味付けになっています☆ 本日のお弁当は、こんな感じの仕上がりでした?☆ 今後のご注文の参考にして頂けると幸いです・・・ 8月5日 昼 500円弁当 ※カレーの上に旬野菜のなすとシシトウをのせてみました☆ ※ミニトマトも地元の農家さんから、フレッシュなものを届けて頂いてます☆ 8月5日 夜 500円弁当 ※鶏肉は、オレンジマーマレードを加えたタレに漬け焼きました☆ ※旬野菜として、黄色ズッキーニ・緑ズッキーニ・オクラ、をチョイスしました☆ 本日のお弁当はこちらです☆ 8月4日 昼 500円弁当 ※鶏のむね肉を使用し、あっさりしたチンジャオ風炒めにしました☆ ※手作りの大葉みそを、レンコンにのせました☆ 8月4日 夜 500円弁当 ※地元のナス・ししとうを味噌炒めにしました☆ ※枝豆とゴーヤを和えました☆ 今日も暑い一日でしたね \(◎o◎)/! モモのバランス良い食事で、暑さ・病気に負けないようにしましょう! ☆腸を元気に☆ 本日のお弁当の仕上がりはこちらです ↓ 8月3日 昼 500円弁当 ※旬のお野菜(今回は平いんげんとなす)に、ラタトゥイユ風にトマトソースをかけてみました☆ ※銀鮭の隣は、ワカメと鶏ひき肉の生姜風味炒めで、小付けには、手作りごぼう味噌in☆食物繊維UP! 8月3日 夜 500円弁当 ※揚げ豚肉を南蛮風にさっぱりと仕上げました☆ ※旬のズッキーニは塩炒めに☆ ※ポテトサラダに蒸し豆(ミックスビーンズ)を加え、食物繊維をさらにUP! 夏らしい天気になってきましたね(^_^;) さて、本日のお弁当はこんな感じの仕上がりでした☆ 今後のご注文の参考にして頂けると幸いです! 8月1日 昼 500円弁当 ※さばを特製しょうゆダレに漬けて焼きました☆ ※旬の平いんげんを素揚げにし、さっぱりとした大根おろしダレをかけました☆ 8月1日 夜 500円弁当 ※チキンカツは、甘めのモモオリジナルソースをかけました☆ ※手作り大葉みそを、いんげんに絡めてみました☆(写真見づらくてすみません・・・) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
街の小さなお弁当屋さん キッチン モモ 特定非営利活動法人(NPO法人)自立援助センター 雑草の会
住所:〒965-0840 会津若松市飯寺南一丁目4番40号 TEL/FAX:0242-27-2088 Copyright © キッチン モモ All Rights Reserved. |